柚子怎么挑？富源農業告訴你小秘訣，保準柚子又香又甜柚子怎么挑？主要看三步，保證柚子香甜可口。已經進入末伏，炎熱的夏天需要柚子來清火降溫。柚子雖然長得就像是放大版的橘子，但是柚子和橘子非常不一樣，吃橘子會讓人上火，但是柚子是讓人降火的水果，所以在這個季節享用柚子是非常好的選擇。

但是經常買柚子我們會發現，有時候買的柚子雖然看起來個頭很大，但是買回家剝開發現里面的果肉特別小，還有一些果肉吃起來很干沒有水分，或者是果肉吃起來是苦的，特別不好吃。

其實在生活中大家也都有挑柚子的方法，例如生活中大家在挑柚子的時候，一般都是看柚子的外形，比如看柚子的尖頭和圓頭來判斷柚子味道。相比長相圓一些的柚子，尖頭的柚子會更加甜一些。除了這個方法之外，還有一些小編挑選柚子的技巧，在這里分享給大家。

首先大家知道么？柚子也是有性別之分的。通常來說母的味道對比公的味道會更加好吃，所以在選柚子的時候，當然是要選母的了。那我們又該怎么區分公和母呢？方法非常簡單，要區分公和母只要看底部就好了，在柚子的下面會有一個小圓圈，如果這個小圓圈是凸起來的，那就說明這是個公柚子，如果小圓圈是凹進去的，那就說明這是一個母柚子。

其次在挑選柚子的時候，可以通過感受柚子的輕重去判斷柚子的好壞。拿兩個大小差不多的柚子，放手上感受一下重量，比較沉的證明它果肉水分比較多，果肉飽滿且水分充盈。重量輕的果肉水分就比較少，就不要去買。

Z后就是通過柚子的外皮來判斷。柚子的外皮可以反應出它所含的水分有多少，挑選的時候當然是選擇水分多的。水分含量多，它的表皮就會比較光滑，反之稍微干一些的，含水量就會少一些，果肉的口感就會差一些。如何挑選好吃香甜水分多的柚子，這三點你們記住了么？